Нефтьнең югары материалы - кунжут орлыгы өчен аңа алдан басу кирәк булачак, аннары торт эретеп чыгару цехына, нефть эшкәртүгә китә.Салат мае буларак, ул майонезда, салат киемендә, соусларда, маринадларда кулланыла.Пешерү мае буларак, ул коммерциядә дә, өйдә пешерүдә дә кыздыру өчен кулланыла.